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對(duì)于腦梗塞的病人和血糖的升高，常常選用的水果就是一些含糖量比較低的水果，像些青蘋果、草莓、木瓜、柚子、檸檬、火龍果、梨子、櫻桃、獼猴桃等等，這些含糖量比較低的水果是可以選擇的。

但是對(duì)于含糖量比較高的像橘子，香蕉這類的水果盡量不要服用，因?yàn)檫@些水果都是可以升糖的，升高了血糖導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化加重，還可以加重腦梗塞的情況，而且本身腦梗塞就是腦血管發(fā)生了動(dòng)脈粥樣硬化，所導(dǎo)致的腦血管狹窄閉塞引起腦細(xì)胞壞死所引起的，而高血糖它就可以加重腦梗塞甚至損傷腦細(xì)胞導(dǎo)致腦梗塞加重，引起偏癱，偏盲等等這些神經(jīng)系統(tǒng)的體征。

所以對(duì)于腦梗塞的病人一定要嚴(yán)格控制血糖，所以在服用水果的時(shí)候一定要注意吃一些含糖量比較低的食物，即使吃這些含糖量比較低的，也需要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)減少一些碳水化合物的攝入。