葡萄糖補(bǔ)水液是一款新型的運(yùn)動(dòng)飲料，含有葡萄糖和葡萄糖酸鋅。葡萄糖是單糖，是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口服后能夠迅速地吸收，進(jìn)入人體后被組織利用。
葡萄糖經(jīng)人體完全的氧化反應(yīng)后能夠放出能量，這些能量有部分轉(zhuǎn)化成ATP，其余的能量以熱量的形式散出，從而維持人體的體溫，也可通過(guò)肝臟或者肌肉轉(zhuǎn)化成糖原或者脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。
葡萄糖是人類生命活動(dòng)所需能量的重要來(lái)源，鋅對(duì)蛋白質(zhì)的合成，核酸的合成，腸道蛋白的吸收和消化，發(fā)揮著重要的生理功能。
葡萄糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，過(guò)多過(guò)久的使用會(huì)影響食欲，并且由于蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素得不到補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)遲緩。嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)反復(fù)的感染，營(yíng)養(yǎng)不良等，還會(huì)因血糖升高引起一過(guò)性的糖尿而發(fā)生口渴，多飲，多尿的癥狀。
鋅能夠影響鐵的代謝，大劑量補(bǔ)鋅可導(dǎo)致鐵幼粒紅細(xì)胞性的貧血，因此葡萄糖不適宜作為運(yùn)動(dòng)后能量的補(bǔ)充，不可隨意使用。
