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一般情況下，吃螃蟹最好少喝或不喝紅葡萄酒，最好選用白葡萄酒，這樣會起到很好的飲食搭配，突出螃蟹的美味。有研究發(fā)現(xiàn)紅酒不適合與海鮮類產(chǎn)品搭配食用，比如魚類，喝紅酒在吃生魚片會加重魚的腥味兒，使紅酒失去味道。

紅酒中的鐵離子會和一些海鮮發(fā)生反應，增加海鮮的腥味，但還有資料表示吃螃蟹可以喝紅酒，以白葡萄酒為最佳，因為螃蟹屬于大寒之物，應該和白葡萄酒中和其中的寒氣，這樣吃起來更健康，所以對于喝紅酒不能吃什么的問題和吃螃蟹能喝紅酒嗎這樣的問題，存在著很大的爭議。

其實這主要取決于紅酒當中的鐵離子，只要食品中不含與鐵離子發(fā)生有害反應的都可以食用，反之則不能吃，而對于螃蟹能喝紅酒嗎這樣的問題，答案是肯定的，但是要做到適量飲用，暴飲暴食這樣會適得其反造成不良的反應，所以針對這兩種說法，我們可以在以后飲用紅酒時盡量選擇不吃海鮮類產(chǎn)品，而吃螃蟹時則少量的飲酒，做到安全的飲食，合理的飲用。