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?從飲食方面來(lái)講可分為幾段：

第一是住院期間，住院期間早期這個(gè)手術(shù)后我們是不能經(jīng)口進(jìn)食的，這個(gè)時(shí)候我們是通過(guò)管子經(jīng)鼻然后到腸道，這么一個(gè)通道要把飲食通過(guò)管子把它打到腸道里面，這個(gè)時(shí)候主要是流質(zhì)食物為主，要高營(yíng)養(yǎng)高熱量的流質(zhì)，那么這個(gè)過(guò)程大概持續(xù)五到七天，當(dāng)時(shí)食管和胃吻合口長(zhǎng)好以后我們就可以經(jīng)口進(jìn)食了。那么經(jīng)口進(jìn)食早期也是以流質(zhì)食物為主，吃一些牛奶或者是雞蛋羹這些流食，包括果汁這些類型。

第二個(gè)階段就是出院了，早期一個(gè)月內(nèi)逐漸轉(zhuǎn)到半流食，也就是說(shuō)可以吃一些米糊或者是芝麻糊之類或者是雞蛋羹，那么在這一個(gè)月里，飲食營(yíng)養(yǎng)角度也是高營(yíng)養(yǎng)和高蛋白、高維生素，容易消化的飲食。