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土豆是可以吃，土豆對患者的病情影響不是很大，而且土豆的營養(yǎng)價值也多，可以給患者身體提供能量。營養(yǎng)也全面，很適合過敏性紫癜患者吃。

土豆有豐富的淀粉還有大量的維生素和礦物質(zhì)，可以滿足過敏性紫癜患者身體所需，而且可以給患者身體提供營養(yǎng)幫助健脾養(yǎng)胃、促進(jìn)消化，及還有大量的膳食纖維，還可以幫助患者身體進(jìn)行代謝防治便秘、利于通便。

土豆也屬于堿性蔬菜，過敏性紫癜患者吃有利于保持身體酸堿平衡，還有美容抗衰老的作用，還有利水、消腫的效果。

過敏性紫癜病因有感染食物過敏、藥物過敏、花粉、昆蟲叮咬所致的過敏等。但過敏原因往往難以確定，兒童及青少年較多見，起病前一到三周往往有上呼吸道感染，皮膚瘀點，多出現(xiàn)下肢關(guān)節(jié)周圍及臀部。紫癜成對稱性分布分批出現(xiàn)、大小不等，顏色深淺不一，可融合成片，一般在數(shù)日內(nèi)逐漸消退，但可反復(fù)發(fā)作。