補(bǔ)充足量脂肪。不飽和脂肪酸是腦細(xì)胞構(gòu)成的主要原料,占腦重的50%到60%都是不飽和脂肪酸,其中主要是亞油酸、亞麻油酸和花生四烯酸等三種脂肪酸,尤其前兩種是構(gòu)成腦細(xì)胞的重要成分,因此向腦提供質(zhì)量優(yōu)良豐富的脂肪,可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維的形成,并保證它們的良好功能。
腦積水患者宜用此類物質(zhì),較多的有野兔、豬、羊、鴨、雞、鵪鶉、麻雀等動物肉;牡蠣、章魚、海魚類;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜子、葵花子等。