對于輕微腦梗塞病人要多吃新鮮的蔬菜和水果。水果可以有蘋果、香蕉、梨等,含維生素較多,維生素c可調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動脈硬化發(fā)展,同時也可增加血管的致密性,這樣對于輕微腦梗塞患者愈后恢復(fù)比較良好。
同時在日常生活中患者要常用植物油,少吃動物脂肪,植物油中含有不飽和脂肪酸,可促進(jìn)血清膽固醇降低,而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高。
另外,患者在飲食上要清淡不宜過飽,飲食以清淡為宜,因?yàn)樗帮嬍斥c會進(jìn)入血管壁使其增厚,血壓增高,進(jìn)食量也應(yīng)適當(dāng),不宜過飽,否則身體過胖,會加重心臟負(fù)擔(dān),蛋白海味不能少。飲食中缺乏蛋白質(zhì)同樣會發(fā)生血管硬化,蛋白質(zhì)含動物蛋白和豆類蛋白,以供應(yīng)身體必需氨基酸,飲牛奶也以聚酯為佳。