掌握齲病的特征,齲病的直接危害和間接危害,齲病的歷史,齲病學(xué)的研究內(nèi)容,齲病流行病學(xué)的評價方法,齲病的好發(fā)部位。目前齲病的流行情況,流行趨勢,了解不同牙面菌斑的組成,牙菌斑的形成和發(fā)育,細菌的附著和積聚。菌斑的微生物學(xué),牙菌斑的物質(zhì)再現(xiàn),糖的分解代謝和合成代謝,蔗糖和其他碳水化合物,蛋白質(zhì)脂肪和其他物質(zhì)與齲病的關(guān)系,唾液的基本組成,唾液的幾種主要蛋白質(zhì)的功能。
齲病與年齡,種族,性別和遺傳的關(guān)系,熟悉齲病與免疫的關(guān)系,內(nèi)源理論和外源性學(xué)說,蛋白溶解學(xué)說,掌握牙菌斑的結(jié)構(gòu)特點,微生物致齲的證據(jù),三大主要的致齲微生物菌屬的關(guān)系,牙菌斑與齲病的關(guān)系,蔗糖與齲病的關(guān)系及其機制,氟的抗齲機理,牙對齲病的敏感性的差異及其原因,唾液與齲病的關(guān)系,齲病病因的四聯(lián)因素理論。