海參含有豐富的葉酸、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅的多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)比較豐富均衡,有利于吸收,特別是含有不飽和脂肪酸dha,可以促進(jìn)嬰兒大腦的發(fā)育。
豐富的dha是一種多不飽和脂肪酸是維持正常免疫的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以提高免疫力,并且能促進(jìn)腦發(fā)育提高記憶力的作用,海參中對(duì)孕婦有益的有十八種氨基酸,可以促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體受損后的修復(fù),可以提高人體的免疫功能,對(duì)造血和制造紅細(xì)胞血球有良好的效果,媽媽吃海鮮是有益的。
另外海參還有海參素,孕婦懷孕后體內(nèi)孕激素發(fā)生變化,各種有害細(xì)菌容易滋生,而海參可以抑制細(xì)菌的滋生,作用更尤為突出,懷孕期間如果有惡心嘔吐的情況也是可以食用海參的,建議每三天食用一個(gè)就可以了,在懷孕的中期,大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,可以每天服用一個(gè)。