對于腦梗死和腦梗塞的患者預(yù)防主要是戒煙戒酒,調(diào)整不良的生活飲食方式,對于所有由此危險(xiǎn)因素的腦梗死和腦梗塞患者及家屬,均應(yīng)向其普及健康生活飲食方式,對改善疾病預(yù)后和預(yù)防再發(fā)有重要意義。
患者在飲食上多吃蔬菜、少飲酒,蔬菜和水果中含有大量的維生素c,可調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動脈硬化的發(fā)展,同時(shí)可增加血管的致密性。常用植物油,少吃動物脂肪,植物油含不飽和脂肪,可促進(jìn)血清膽固醇降低,而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等膽固醇較高,對患者身體不利。
飲食清淡不宜過飽,飲食以清淡為宜,因?yàn)槭认田嬍?,鈉會進(jìn)入血管壁使其增厚,血壓增高,對患者不利。