一、肺炎屬急性熱病,消耗人體正氣,影響臟腑功能,易于導致消化功能降低。食物應以高營養(yǎng),清淡,易消化為宜,不要吃大魚,大肉,過于油膩之品,以免中焦受遏,運化不利,營養(yǎng)反而不足。油膩之品大多性屬溫熱,可以生內熱,濕滯為痰,不利于肺氣的早日康復。
二、辛辣食品。性質溫熱,易化熱生津。而肺炎又屬熱病,兩熱相加猶如負薪救火使病情加重。所以肺炎患者在膳食中不應加入辣椒,胡椒,芥末,川椒等調味品。
三、酒也屬于辛熱之品,可刺激咽喉及氣管引起局部充血水腫,肺炎患者應該禁用。
四、水果要適量也要選擇品種。肺炎患者適量的多飲水和進食水果,對疾病的康復是有利的。多數(shù)水果對本病有益,但不宜吃甘溫的水果,如桃,杏,李子,橘子等,以免助熱生痰。即使是一些寒性水果也非多多益善,如果過量的吃一些寒涼性質的水果,可損傷到脾胃的陽氣,有礙運化功能,不利于疾病的恢復。