綠豆是屬于含中嘌呤的食物,因此痛風(fēng)的患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時候是不建議吃綠豆的。
痛風(fēng)是一種代謝性疾病,根本原因是嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血中尿酸濃度過高引起的一組疾病。痛風(fēng)病人飲食原則為避免進(jìn)食高嘌呤的食物,比如動物內(nèi)臟,各種魚,蝦,蟹,貝類海鮮及濃肉湯,火鍋湯等,要少吃含中嘌呤的食物,如各種肉類,豆類,豆制品及堅果等??梢猿院袜堰实氖澄?,如米,麥,甘薯,雞蛋,牛奶,新鮮的水果蔬菜等。同時要嚴(yán)格戒酒,多飲水,促進(jìn)尿酸排泄。