尿酸高不能吃含嘌呤高的海鮮,如沙丁魚、鳳尾魚、貝殼類、小蝦、魚卵、魚籽等。
尿酸升高主要由于嘌呤代謝增加,排泄減少引起,海鮮屬于高嘌呤飲食,進(jìn)食高嘌呤食物易誘發(fā)高尿酸血癥,從而引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等疾病發(fā)生,對疾病恢復(fù)不利,因此不建議吃含嘌呤高的海鮮。
尿酸高的人群若大量食用含嘌呤高的海鮮,會使體內(nèi)的尿酸水平增加,而一旦尿酸生成過多或尿酸排出減少,均可引起血中尿酸鹽濃度增高,形成結(jié)晶,沉積在關(guān)節(jié)引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石的出現(xiàn),臨床患者會表現(xiàn)為關(guān)節(jié)和腳趾、踝關(guān)節(jié)等腫大、劇烈疼痛,出現(xiàn)活動障礙,應(yīng)及時的進(jìn)行降尿酸治療。