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醫(yī)生主講實(shí)錄

腦梗塞的患者以清淡飲食為主,要多吃一些新鮮的蔬菜和水果,因?yàn)槭卟撕退泻写罅烤S生素c,鉀和鎂,維生素c可以調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動(dòng)脈硬化。洋蔥內(nèi)含有前列腺素a,可以擴(kuò)張血管,降低血液黏稠度,還可以降低血液中膽固醇和血脂的含量,預(yù)防腦血栓形成。

食用油以植物油為主,植物油中含有不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)血清膽固醇代謝。增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入也非常重要,例如瘦肉、海魚、雞肉等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充人體所需氨基酸。還可以吃些粗糧,例如紫薯,紫薯可以增加人體免疫力,預(yù)防高血壓,保護(hù)心臟,避免腦梗塞復(fù)發(fā)。

以上內(nèi)容僅供參考

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