心肌梗死的患者可以吃橘子、大棗、番茄、芹菜、油菜、小白菜、萵筍葉等食物,因為這些食物中含有豐富的維生素C,可使膽固醇氧化為膽酸排出體外,從而改善心臟功能和血液循環(huán)。
并且含有豐富的膳食纖維,多食用此類新鮮的蔬菜水果,有助于心肌梗死的防治。并且可以促進(jìn)排便,防止用力排便,誘發(fā)心肌梗死或者是加重心肌梗死誘發(fā)心衰。
還可以使用含鉀量豐富的蔬菜和水果,包括麩皮、赤豆、扁豆、冬菇、竹筍、紫菜等,這類食物中含有豐富的鉀,每100克食物含鉀量高達(dá)800mg以上,有利于防止心肌梗死后發(fā)生心律失常。