腎炎的患者,對于饅頭,米飯,蔬菜,水果,肉類,蛋類,奶類等等都可以吃,但是如果患者水腫比較明顯,血壓明顯升高,對于太咸的食物需要限制;如果毒素水平已經(jīng)有了明顯升高,那么對于肉類,奶類,蛋類以及蔬菜,水果需要適量限制。
腎炎通常是指慢性腎炎,這種疾病在早期的時候對于食物沒有嚴格的限制,如果患者血壓不高,水腫也不明顯,那么對于上面提到的這些食物都可以吃。
如果患者血壓已經(jīng)明顯升高,而且眼瞼或者雙下肢水腫比較明顯,這時候對于咸菜這些腌制品應該限制。
慢性腎炎逐漸發(fā)展,一旦進入了腎衰階段,毒素在身體內蓄積,如果吃的肉類,奶類,蛋類等富含蛋白的食物比較多,那么產(chǎn)生的毒素會進一步增多,會導致氮質血癥加重。
因此對于這些食物應該適量限制,但是并不是完全杜絕,這時候對于蔬菜,水果也應該適量限制,因為這些食物含有的鉀比較多,容易導致高鉀血癥,高鉀血癥是慢性腎衰的病人死亡的非常常見的原因。