糖尿病人可以吃藍莓,因為藍莓的營養(yǎng)價值很高,并且藍莓的功效和作用也不小,里面含有豐富的果膠能夠降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心腦血管健康,還有花青素可以活化視網(wǎng)膜功效,可以防強化視力,里面富含多種維生素,維生素c和維生素a、e等,另外還含有一些蛋白質(zhì),微量元素比如鐵,鎂,磷還有鈣,還有一些纖維素,具有抗氧化的作用,有防止,預(yù)防和延緩諸如癌癥,心血管以及年齡老化等方面起著一定的作用。
但是吃藍莓必須要血糖控制良好的情況下才能吃,也就是糖化血紅蛋白小于7%,空腹血糖小于7.0%毫摩爾每升,糖化血紅蛋白小于10.0毫摩爾每升,這個時候在兩餐之間可以少量的,適量的吃藍莓,并且要減少相應(yīng)熱量的主食,這樣會避免引起血糖的波動。