妙手醫(yī)生精選
一般植物藥材浸泡時(shí)間可以較短一些酒度30度以上時(shí)間15天左右，動(dòng)物藥材需要時(shí)間稍長(zhǎng)一些酒度45度以上時(shí)間15至20天。
藥酒不是越陳越好，時(shí)間太長(zhǎng)藥材會(huì)失去藥性而且容易變質(zhì)，很多人根據(jù)以往喝白酒的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為酒是陳的香藥酒當(dāng)然是泡得越久越好，其實(shí)這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。
浸泡藥酒的時(shí)間要根據(jù)藥材的多少以及環(huán)境溫度有一定的關(guān)系，因此不能一概而論，一般來(lái)說(shuō)藥酒浸泡15到30天左右就可以飲用了。
自制料酒的時(shí)候因?yàn)?，密封效果還是比較差的，所以，藥酒不要放在太長(zhǎng)時(shí)間，一方面是由于酒精容易揮發(fā)酒的香味會(huì)變淡，另一方面藥材的藥性也會(huì)損失一部分，如果存放的時(shí)間太長(zhǎng)的話一但變質(zhì)就不能用了。
藥酒并非人人適合飲用藥酒前要根據(jù)自身的情況做出判斷，其實(shí)生活中并不是所有的人都適合飲用藥酒的由于要就是由于酒炮制而成，對(duì)于酒精過(guò)敏的朋友就不適合服用藥酒。
