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反流性食管炎能吃面食

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醫(yī)生主講實錄

對于得了反流性食管炎的病人,面條是可以吃的。一般來說面食要比大米做成的食物更好消化一些,這是因為二者雖然同屬于淀粉類食物,但所含的淀粉構造不一樣,導致消化的結果也不一樣。尤其是發(fā)面食品對胃酸多的人來說應該多吃一些,因為發(fā)面時所用的蘇打屬于堿性,可以中和過多的胃酸。

意見建議要少吃油炸食物,因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會容易引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前一個小時,餐后不要立即飲水因為會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化,注意胃部防寒因為胃部受涼會使胃的功能受到損傷。

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