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醫(yī)生主講實錄

腦供血不足飲食中應(yīng)當(dāng)注意:

一,限制總熱量。

二,減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入,盡量少吃或者是不吃含飽和脂肪酸高的肥肉、動物油以及動物內(nèi)臟。

三,多吃富含膳食纖維的食物,盡量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕點等。

四,每日蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱量的12%至15%,并包含一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白,乳類、蛋類、瘦肉、雞、魚、大豆及大豆制品等。

五,應(yīng)適當(dāng)?shù)难a充維生素C、尼克酸、維生素B6及維生素E,還應(yīng)注意鉀、鎂和微量元素鉻、硒、錳、碘的攝入。

六,鹽應(yīng)該控制在每日四克左右。

七,定時定量,少食多餐。

以上內(nèi)容僅供參考

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