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十二指腸潰瘍患者是不可以吃大蒜的。正常情況下，過(guò)多生吃大蒜可以影響視力，對(duì)胃腸道也有刺激作用，容易導(dǎo)致陰虛火旺。

患有十二指腸潰瘍、胃炎、胃潰瘍、腎炎、心臟病和便秘者不宜多吃大蒜，因?yàn)榇笏庥休^強(qiáng)的殺傷力，在殺死腸內(nèi)致病菌的同時(shí)，也會(huì)把腸內(nèi)的有益菌殺死，引起維生素缺乏癥，易患舌炎、口角炎、口唇炎等。

平時(shí)十二指腸潰瘍患者要注意飲食方面的調(diào)養(yǎng)，應(yīng)該以清淡、易消化為主，避免吃一些生冷、油膩、辛辣刺激性的食物，注意少食多餐、細(xì)嚼慢咽，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜、水果，可以多喝一些溫開(kāi)水，注意多休息，要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w。平時(shí)要注意食物的溫度，應(yīng)該以不燙不涼為宜，避免過(guò)燙、過(guò)涼。