膽囊炎的病人在飲食上大多都要以素食為主，在促進(jìn)排污的前提下少吃一些油膩辛辣以及生冷的食物，可能對(duì)于油膩性的食物是比較反感的，在飲食上大多要以素食為主，在促進(jìn)排空的前提下，少吃一些油膩的食物，以素食為主，肉類(lèi)選取紅肉或者半肉，不要吃過(guò)于油膩的東西，由于動(dòng)物的內(nèi)臟含蛋白質(zhì)是比較高的，我們也不建議患者大量的食用。
膽囊炎的病人如何來(lái)保護(hù)自己的膽囊，就是建議患者要有規(guī)律的飲食，規(guī)律的飲食會(huì)促進(jìn)膽的定期或者定時(shí)自動(dòng)的排空，定時(shí)的排空之后對(duì)形成結(jié)石和膽囊的慢性炎癥都會(huì)提到積極的預(yù)防作用，也要吃一些含優(yōu)質(zhì)蛋白，并且膽固醇含量相對(duì)不太高的食物，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素和纖維素，阻塞后膽汁或胰液的化學(xué)刺激和細(xì)菌寄生成的感染會(huì)引起膽囊的急性炎癥，慢性膽囊炎是由于長(zhǎng)期的慢性炎癥，且反復(fù)的發(fā)作使膽囊纖維萎縮或者是增生肥厚所引起的這種病癥，建議要采用中成藥物來(lái)進(jìn)行治療。
