反流性食管炎的患者是可以吃瓜子的,但是注意食用的量不要過多。瓜子本身的營(yíng)養(yǎng)成分非常的高,含有豐富的維生素,蛋白質(zhì),一級(jí)油類含量都屬于比較高的,瓜子中含有不飽和脂肪酸,人體必需的亞油酸,約達(dá)到50%左右。富含不飽和脂肪酸以外,瓜子中含有多種維生素,葉酸鐵,鉀,鋅等人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分。
瓜子中還含有大量的食用纖維,人們?cè)卩竟献拥臅r(shí)候受益比較多,能夠增強(qiáng)消化功能,瓜子的香味刺激了舌頭上的味蕾,使他呈現(xiàn)興奮的狀態(tài)傳達(dá)至消化器官,各種消化酶的唾液等分泌會(huì)相應(yīng)地活躍起來,能夠有利于消化,所以反流性食管炎的患者是可以吃瓜子的。