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在一般情況下，糖尿病患者是不建議喝雞湯的。因為不同的烹調(diào)方式，做出來的雞湯里面含有的脂肪，或者是熱量都是差別比較大的。

即使平常以最簡單的手法，盡量的做到少油少鹽的這種情況下，在燉雞的過程當中，也有很有可能把雞皮當中的某些油分然后就是溶解到雞湯當中，在這個時候做出來的雞湯。患者在食用的時候，就可能會對血糖造成比較明顯的影響?；颊呖梢钥梢赃m當?shù)暮纫恍遣唤ㄗh喝太多。也是主要因為湯中含有過多的油分和脂肪。

就是骨頭湯，其實骨頭湯里面含有的真正的鈣質(zhì)其實并不是特別多，想要用骨頭湯來補鈣，這個說法是很不科學(xué)的。相反里面含有的脂肪相對要更高一些，對于補鈣沒有什么好處，反而對于增加體重倒是提供了一定的幫助。糖尿病的患者可以根據(jù)具體的情況，來選擇要不要喝雞湯。