糖尿病患者的飲食,首先應科學地攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)脂肪,如烏雞肉、兔肉、三文魚、金槍魚、鱈魚、牛奶、酸奶、雞蛋、花生等。
還可以多攝入一些膳食纖維高的食物,如綠豆、海帶、玉米面、燕麥面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。
可以吃一些黃豆及豆制品,如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、黃豆粉等,清淡的蔬菜和具有治療作用的食物,如小白菜、大白菜、油菜、山藥、冬瓜、小麥、綠豆、苦瓜等。
要合理安排膳食結(jié)構(gòu)。
糖尿病患者的飲食,首先應科學地攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)脂肪,如烏雞肉、兔肉、三文魚、金槍魚、鱈魚、牛奶、酸奶、雞蛋、花生等。
還可以多攝入一些膳食纖維高的食物,如綠豆、海帶、玉米面、燕麥面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。
可以吃一些黃豆及豆制品,如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、黃豆粉等,清淡的蔬菜和具有治療作用的食物,如小白菜、大白菜、油菜、山藥、冬瓜、小麥、綠豆、苦瓜等。
要合理安排膳食結(jié)構(gòu)。
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