鹿茸的參考價格波動在5-20元每克,鹿茸是指梅花鹿或者是馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴的藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上。
鹿是我國傳統(tǒng)的名貴藥用動物,漢代時就有“鹿身百寶”的說法,是靈丹妙藥的象征?!侗静菥V目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等等都可以入藥,有極高的藥用價值和保健作用,能夠預(yù)防和治療多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更被視為“寶中之寶”。