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醫(yī)生主講實(shí)錄

含高嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤150毫克以上,主要包括動物內(nèi)臟如肝,腎,胰,心,腦,肺,肉餡,肉汁,肉湯,沙丁魚,鳳尾魚,魚卵,各種蝦、蟹、貝類、海鮮等。

中嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克,如豬肉,牛肉,雞肉,羊肉,鴨肉,鵝肉及各種豆類,豆腐、豆干等豆制品,花生,腰果,芝麻等堅(jiān)果。

含低嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤于50毫克,如雞蛋,牛奶,水果蔬菜等。

以上內(nèi)容僅供參考

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