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對于輕度的貧血患者可以在食物中增添含鐵的輔助食品即可糾正，而不必刻意的服補血藥，含鐵豐富的食物有豬肝、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、土豆等，不宜喝牛奶。

缺鐵性貧血的患者以及正在服用補鐵藥物的患者都不宜喝牛奶，這是因為各種食物中所含的鐵必須在人體內(nèi)的消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被胃腸吸收和利用，而這一轉(zhuǎn)化容易受牛奶中的高磷多鈣的影響，人體內(nèi)原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結(jié)合而變成不易融化的含鐵化合物，不能被人體所利用。

盡量少喝茶，貧血的患者要少喝茶，特別是飯后，因為喝茶會阻止人體對食物中鐵的吸收，要多吃蔬菜、瓜果。貧血的患者在服用鐵劑時，多吃一些富含維生素c的蔬菜水果，因為維生素c可以促進鐵的吸收。在平時飲食中也可以多吃一些黑豆、胡蘿卜、面筋、菠菜、龍眼肉等這些都是補血的。