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醫(yī)生主講實錄

不建議空腹喝銀耳湯,因為銀耳性寒,一般需要搭配主食共同服用,所以不建議早晨起來空腹喝冰糖銀耳湯,可以先吃些早點,然后服用銀耳湯。一般晚上也不建議喝冰糖銀耳湯,煮好的冰糖銀耳湯也不要過夜,以免造成腹瀉。

銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌,由此做成的銀耳湯具有極高的營養(yǎng)價值和保健作用,同時還具有美容的功效,銀耳湯的做法多樣、種類豐富。

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