海帶也是含有一定嘌呤的食物,因此痛風(fēng)的患者,尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期還是盡量不要吃海帶。
當(dāng)然,海帶具有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的鉀、膳食纖維、甘露醇等,能夠改變酸性體質(zhì),促進(jìn)尿酸排出,也屬于堿性食物。因此,當(dāng)痛風(fēng)患者在緩解期的時(shí)候,可以適量服用海帶。
痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高,而引起的一組代謝性疾病。在飲食方面要盡量避免含高嘌呤食物的攝入,比如各種動物內(nèi)臟、魚、蝦、蟹、貝類、海鮮以及肉湯、火鍋湯等。
同時(shí),也要少吃各種肉類、豆類、堅(jiān)果類,嚴(yán)格戒酒。