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醫(yī)生主講實錄

這是當然可以的。痛風的患者是可以吃絲瓜的,因為絲瓜屬于低嘌呤的食物。痛風病人在飲食方面主要是要避免含高嘌呤的食物如動物內臟、各種魚、蝦、蟹、貝類海鮮及雞湯、肉湯等,也要少吃各種肉類、豆類及豆制品、堅果等。

絲瓜屬于新鮮的蔬菜,是含嘌呤非常少的。另外絲瓜也具有非常豐富的營養(yǎng)成分。絲瓜種子及果皮都可抑制癌細胞,能增強肺、胃及肝臟功能,也可幫助排除人體內的毒素。

絲瓜中維生素c含量也非常高,利于人體的營養(yǎng)。另外維生素b1含量也較高,有利于大腦的健康。

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