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醫(yī)生主講實錄

在西方國家,酒精中毒是急性和慢性胰腺炎的頭號元兇,美國每年有二分之一至三分之二的急性胰腺炎與過度飲酒有關,在我國飲酒導致的胰腺炎也有逐漸增多的趨勢。

酒精導致胰腺炎,主要是由于酒精經常刺激十二指腸壁,使腸壁充血水腫,并波及十二指腸乳頭,也就是膽胰管開口的位置,造成開口相對的梗阻狹窄,胰液膽汁倒流引發(fā)胰腺炎。

另外長期飲酒,使胰管內蛋白質分泌增多,形成胰管內的蛋白栓,造成胰腺管梗阻,在此基礎上,當某次大量飲酒或者是暴食后,促進胰酶的大量分泌,致使胰腺管內壓力驟然上升,引起胰腺泡破裂,胰酶進入胰腺組織,引起自身消化,而促發(fā)急性胰腺炎。

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