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醫(yī)生主講實錄

主要說一說急性乙型肝炎的飲食,在急性肝炎早期,病人常有明顯的惡心嘔吐和食欲差,此時病人所吃的食物,往往不能滿足身體的需要,因此這個階段可進食以碳水化合物,如面條和粥等,易消化清淡的食物為主。

適量蔬菜和水果,少量多餐,飲食應以病人感到舒適的量和頻次為原則,不可強求病人多進食,在急性肝炎恢復期,病人惡心,嘔吐癥狀消失,食欲明顯改善,應適當增加蛋白質和不飽和脂肪酸的攝入,蛋白質來源,可選擇大豆制品,奶,雞肉,淡水魚等脂肪含量少的優(yōu)質蛋白,不飽和脂肪酸主要來源于植物油,食物量要逐漸增加,循序漸進。

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