痛風(fēng)的患者可以喝酸奶,并且鼓勵(lì)患者適當(dāng)?shù)亩囡嬘盟崮桃约暗椭D獭?/p>
奶制品中,聚糖、糖巨肽和其他的物質(zhì)有抗炎的作用,可能通過減輕尿酸鹽在關(guān)節(jié)的炎性反應(yīng),從而減輕痛風(fēng)急性發(fā)作。
除了鼓勵(lì)患者攝入奶制品之外,大豆以及豆制品也可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
國內(nèi)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),高尿酸血癥患者給予豆類高蛋白飲食三個(gè)月,血尿酸水平可以有降低。
患者平時(shí)也可以多食用一些蔬菜和水果,蔬菜水果有的還可以降低尿酸水平,比如櫻桃。