蛋白質(zhì)缺乏病的患者往往是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的攝入量不足,胃腸道吸收不足,再就是蛋白質(zhì)消耗過多、蛋白質(zhì)的合成障礙,還有就是胰腺泡萎縮導(dǎo)致十二指腸內(nèi)胰腺酶缺乏,感染性疾病都有可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏。
蛋白質(zhì)缺乏會出現(xiàn)一系列的臨床表現(xiàn),其中比較典型的癥狀就是表現(xiàn)為皮膚黏膜癥狀,患者往往會表現(xiàn)為四肢、肩胛、關(guān)節(jié)皺襞部位表現(xiàn)為紫紅色以及蠟樣的紅斑,棕紅或者黑色。再就是邊緣清楚,表面干燥脫屑。另外皮膚會不規(guī)則的相互融合、擴(kuò)大,形成全身的皮膚顏色改變,有皮損,愈合以后留有色素沉著,偶爾會出現(xiàn)破潰,形成潰瘍。
另外雙下肢有可能會有出血點(diǎn)、干燥、稀少、頭發(fā)往往會明顯的稀疏,有可能會有唇炎、口角炎,廣泛的口腔跟潰瘍。另外兒童時(shí)期如果出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏病,有可能會引起智力障礙。