一般飯后半個小時,維生素d主要存在于海魚,動物的肝臟,蛋黃,瘦肉中。
另外全脂牛奶,魚肝油,奶酪,堅果和海產(chǎn)品,添加維他命d的營養(yǎng)強(qiáng)化食品也含有豐富的維生素d。植物性的食物幾乎不含維生素d,維生素d主要來源于動物性食物。
維生素d的來源與其他營養(yǎng)素不同,除了食物來源外還可以來源于自身的合成。需要多曬太陽,接受多的紫外線照射。
但值得注意的是維生素d不可過量的補(bǔ)充,如果過量,維生素d就會在體內(nèi)蓄積過多出現(xiàn)中毒,比如食欲下降,惡心等。