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醫(yī)生主講實(shí)錄

冠心病患者平時(shí)是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┪r肉的。因?yàn)槲r肉營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì),其肉質(zhì)和魚一樣松軟,也容易消化,而且無腥味兒和骨刺,同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)。

蝦肉中還含有豐富的鎂。鎂對(duì)于心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),可以減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈。

平時(shí)在吃蝦的時(shí)候,可以采取蒸,煮,燉等少油的烹調(diào)方法,不可采用油炸,爆炒等多油的烹飪方法。產(chǎn)婦可以進(jìn)食一些蝦,具有催乳的功效,所以說蝦的作用還是比較多的。冠心病患者平常吃一些,對(duì)于保護(hù)心血管系統(tǒng)也都有一定的作用。平常還可以吃一些豆類,豆制品,谷類,蔬菜水果,這樣保證營養(yǎng)全面均衡。

以上內(nèi)容僅供參考

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