高血壓的非藥物療法是降壓治療的基石,而非藥物療法中的食物療法又是基石的基礎(chǔ)。
首先,患者要減少鈉鹽的攝入,建議每人每日的食鹽量不超過5-6g,建議盡量少進(jìn)食腌制及熏制品。
第二,控制總熱量的攝入,并減少脂肪的攝入,飲食中脂肪的含量應(yīng)當(dāng)控制在總熱量的25%以下,飽和脂肪酸的量應(yīng)當(dāng)小于7%?;颊弑M量避免進(jìn)食油炸食物、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等。
第三,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鉀鹽和鈣鹽,鼓勵(lì)患者多進(jìn)食新鮮的蔬菜、水果、脫脂牛奶等等。