榴蓮的果肉所含的氨基酸的種類特別齊全,含量也很豐富,其中含有七種人體所必須的氨基酸,而且谷氨酸含量特別高,能夠增強(qiáng)免疫力,感冒的人免疫力下降,吃些榴蓮是有好處的,但其實(shí)患有感冒,喉痛,咳嗽的人吃榴蓮,也有時(shí)候會(huì)令病情惡化,對(duì)身體無(wú)益,這種情況在感冒的期間建議可以少量的吃。
吃榴蓮的注意事項(xiàng),成熟后自然裂口的榴蓮,存放時(shí)間不能太久,當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)是變質(zhì)了,千萬(wàn)不要買,因?yàn)榱裆徔诟休^黏稠容易積于腸內(nèi),多喝一些水可以有助于消化。