根據(jù)病情和個人飲食習慣自行繪制多種配方，選擇米飯、粥、面條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿卜、白蘿卜、冬瓜、土豆，以及牛奶、豆?jié){、豆腐、豆干食品。
食管癌的病人會有消化道的其他癥狀，比如便秘，吞咽困難，可以選擇適當?shù)倪M食藥食，常用的有核桃仁、黑芝麻，海參，母雞、鯽魚，進食時要注意食物不要過熱、過冷，有吸煙飲酒的習慣一定要戒除，同時病人還可以通過適當?shù)脑黾芋w育鍛煉，來增強體質(zhì)，勞逸結(jié)合，保持良好的心情。
食管癌吃什么蔬菜
張奇主治醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 心胸外科
2018-10-06 4757次
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食管癌晚期吃什么食管癌如果到了晚期，往往是不能切除的，這樣的患者往往會進食很困難，有的時候甚至我們在臨床上看患者就喝小米粥，這樣小的米粒都會噎，而且會嗆咳，這時候他主要的問題，是腫瘤侵及到了食管壁，甚至侵出食管壁，到中鄂壓迫了喉返神經(jīng)，這樣的患者他會出現(xiàn)一個，喉返神經(jīng)的麻痹，說話會聲音嘶啞，喝水進液體食物會嗆咳，這個時候我們主要要訓練患者，就是讓他在一個適宜的角度，和一個適宜的位置上進食，進流食會嗆咳減少一些，如果說他進固體食物，比較哽咽的話，這時候我們要用流食代替。有的患者就是食管癌，尤其晚期患者他不能進食了，這時候我們可以考慮食管支架，用支架把這個病變給它支起來，給他形成一個人工的腔道，但是他患者還走自然的這種，生理的這種結(jié)構(gòu)來進食，當然了我們下食管支架的病人，他可以像口服液體食物，像牛奶、稀粥、一些爛面條，甚至可以吃餛飩和餃子，這樣都沒有問題，但是像我們說有的一些，比較干硬的食物，在食管支架以后，那就不能吃了，因為它容易堵到食管支架，另外一些纖維化，比較東西多的食物像菜葉，像一些肉絲很多的那種，絲狀的這樣的食物，還是不要吃，食管癌晚期，其實他的這個癥狀，往往是不能進食，我們可以用介入的方法，把它用支架支開，另外還有包括像放療，灌注化療，都可以達到一個治療的目的，而不是說食管癌晚期就是絕癥了，甚至來說，實在是不能這樣經(jīng)口進食，我們甚至可以說應(yīng)用鼻飼管或者做一些胃的造瘺都可以解決這些問題。
02:46
于友濤
主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院第一附屬醫(yī)院
2018-09-18 5139次
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食管癌放療后吃什么好其實還是腫瘤病人的營養(yǎng)問題。在臨床工作中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)腫瘤患者本人，或者患者的家屬，對腫瘤患者的營養(yǎng)存在很大的認識誤區(qū)。我對患者和患者家屬經(jīng)常說的一句話，就是“治病就像上戰(zhàn)場打仗，沒有好的體質(zhì)是沒有機會打贏的。同樣，抗腫瘤治療也需要患者有好的體能狀態(tài)，如果一個病人已經(jīng)虛弱到弱不禁風，是不可能接受抗腫瘤治療的，因為很差的體質(zhì)耐受不了治療帶來的副作用?！焙玫捏w質(zhì)怎么來？關(guān)鍵就是營養(yǎng)，雞鴨魚肉蛋奶，蔬菜水果，都可以吃，不要特別忌口，只要食材沒有變質(zhì)，煮熟煮爛，吃下去能吸收，都是營養(yǎng)。也不要特意去買那些補品，保健品，也不用去抓野生動物，那些并沒有特別的營養(yǎng)價值。對于食管癌患者而言，因為食管癌造食管狹窄，即使放療了也可能不能完全恢復(fù)到正常狀態(tài)，容易出現(xiàn)進食梗阻的表現(xiàn)。因此，食管癌患者進食時需要注意食物不能太生硬太大塊，吞咽不能太大口太著急，只要食物能通過就可以了。
01:56
酈守國
副主任醫(yī)師廈門大學附屬中山醫(yī)院
2020-03-16 2491次
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食管癌能吃什么蔬菜好對于食管癌患者來說，并沒有所謂的吃什么蔬菜最好，只要是新鮮的蔬菜、水果，患者都可以適當?shù)倪M食，鼓勵患者進食的品種要多樣化。同時一些水果的攝入也是如此，并不指某一種單純的水果攝入。建議患者要注意營養(yǎng)的均衡，合理的安排主食的攝入和一些優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，像一些瘦肉，魚肉，蝦肉，雞肉，鴨肉，包括豆制品，乳制品，蛋類的食品等，都可以適當?shù)倪M食，從而保證患者的營養(yǎng)。如果患者存在一些吞咽梗阻等不適的癥狀，可以考慮將上述的食物做成流質(zhì)，半流質(zhì)，給予患者來食用，從而來保證患者的營養(yǎng)，避免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良，體重下降等。語音時長 01:21”
劉國旗
主治醫(yī)師洛陽市中心醫(yī)院
2019-11-08 2171次
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食管癌吃哪些蔬菜好首先，必須明確的是食管癌目前沒有明確的可信的證據(jù)，證明任何一種食物或者是蔬菜，對于治療或者延緩食管癌的進展起作用。所以說，食管癌可以吃一些新鮮的瓜果蔬菜，因為新鮮的瓜果蔬菜當中含有豐富的膳食纖維以及多種微量元素，維生素等等，對食管癌患者對營養(yǎng)素的需求是有一定好處的。但要注意一點，因為食管癌患者通常隨著癌腫的長大，疾病的進展，會出現(xiàn)進行性進食哽咽的癥狀，在進食一些纖維素高的蔬菜時，要注意出現(xiàn)這種食管梗阻的情況。所以所有的蔬菜和水果都要打成流食或半流食狀態(tài)才去進食，對患者的吸收也是有益的，避免發(fā)生梗阻的情況發(fā)生，所以說，食管癌患者新鮮的蔬菜水果都是可以吃的。語音時長 01:15”
徐芹芹
副主任醫(yī)師青海省人民醫(yī)院
2019-04-21 11327次
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食管癌吃啥蔬菜好食管癌病人，在早期的時候除了難以下咽的食物以外，其他的時候還能夠吃進去，最好吃一些維生素豐富類的蔬菜水果，比如西紅柿、黃瓜、木耳、豆角這類的蔬菜，到了后期可能食物難以下咽，是需要用流食和半流食的。
趙華堂
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-30 1601次
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食管癌吃什么飯病情分析：在臨床上患有食管癌期間的病人可以吃一些柔軟易于消化的面條、饅頭、南瓜粥、小米粥等，期間就一定要避免吃一些含渣過多或者帶有棱角的食物了。意見建議：建議病人要多吃一些新鮮純天然的食物。然后要保證飲食的均衡，必要的情況下可以靜脈注射一些營養(yǎng)液來補充營養(yǎng)。
李志明
主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2019-05-03 1001次
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食管癌應(yīng)該吃什么食管癌飲食上應(yīng)該注意增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，比如瘦肉，雞蛋，牛肉等等。飲食上也應(yīng)該以質(zhì)地偏軟的飲食為主，比如雞蛋羹，稀飯等等，避免質(zhì)地比較硬的食物。注意增加新鮮水果和新鮮蔬菜的攝入量，保證每天新鮮水果在250克左右，新鮮蔬菜在500克左右。建議患者增加纖維素和維生素的攝入，比如可以增加胡蘿卜或者西紅柿的
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2021-12-20 727次
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食管癌放療吃什么好放療是治療食管癌的方法之一，適用于食管癌中重度患者，放療后可以適當吃一些具有涼血、補血的食物，比如紅棗、小米、薏米；蔬菜類可以吃油菜、菠菜、韭菜、胡蘿卜等。放療后容易引起身體虛弱，所以建議補充營養(yǎng)物質(zhì)，同時要適當多鍛煉身體，增強體質(zhì)，保持良
朱希山
主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2024-09-11 0次
