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很多人不注意夏季飲食，而且常常會(huì)有暴飲暴食的情況，這就造成了夏季是胃腸道疾病高發(fā)的季節(jié)，怎么才能有效地調(diào)整胃腸功能，預(yù)防胃腸道疾病呢？

第一，多吃豆類，綠豆有清熱解暑的功效，豆類富含蛋白質(zhì)，而且含有不飽和脂肪酸，以及各種維生素，與肉類所含的飽和脂肪酸相比，不飽和脂肪酸對(duì)人體更有益。

第二，多吃泡菜，泡菜是選用白菜、紫甘藍(lán)或圓白菜及其他調(diào)料等，經(jīng)過漬泡，乳酸桿菌的作用下進(jìn)行發(fā)酵而成，泡菜味道酸咸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，有開胃提神，醒酒去膩的作用，不但能增進(jìn)食欲幫助消化，還可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收。

第三，多吃芥末，夏季暑濕交盛各種涼菜、涼面或是涼皮，又容易損傷脾胃致使?jié)駳饬髻|(zhì)于脾胃，再加上各種冷飲和水果吃多了也會(huì)化濕生痰，影響消化。