冠心病患者的飲食原則是要低脂低鹽低膽固醇的飲食方式,不要吃過(guò)多的肥厚油膩以及脂肪含量比較高的食物,特別是動(dòng)物的內(nèi)臟、魚(yú)子、蛋黃等。
要多吃新鮮的蔬菜水果以及要少吃高熱量的食物,如果連續(xù)的服用高脂肪高熱量的食物,會(huì)使血液粘度增加,動(dòng)脈硬化斑塊,更加容易形成導(dǎo)致血栓的復(fù)發(fā),要選擇富含維生素比較豐富的,同時(shí)要控制體重,適當(dāng)?shù)臄z入蛋白質(zhì)。
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