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醫(yī)生主講實錄

要補充適量的碘,忌用生甲狀腺腫的物質,補充碘鹽。國內(nèi)一般采用每兩支10千克鹽加1克碘化鉀的濃度用以防止甲狀腺腫大,使發(fā)病率明顯下降。

避免吃生甲狀腺腫的物質,避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等等,以免發(fā)生甲狀腺腫大。供給足量的蛋白質,限制脂肪和富含膽固醇的飲食。甲減病人往往有高脂血癥,這在原發(fā)性甲減更為明顯,故應限制脂肪的飲食。每日脂肪供給占總熱量20%左右,并限制富含膽固醇的飲食。

要糾正貧血,供給豐富的營養(yǎng)素,建議選擇的食物有海帶、紫菜、碘鹽。炒菜的時候要注意碘鹽不要在沸油中放入,以免碘發(fā)生揮發(fā),而降低碘濃度。蛋白質可以選用蛋類、乳類、各種肉類、魚類,植物蛋白可互補,如各種豆類,黃豆等等。

以上內(nèi)容僅供參考

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