腎小球腎炎的患者在飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,所謂的低蛋白飲食說的是每天的蛋白質(zhì)的攝入量控制在0.6至0.8克每公斤體重。0.6至0.8克每公斤體重,這個蛋白量實際上比正常的健康人每天的蛋白質(zhì)攝入量在1至1.2克每公斤體重,這個量要小的多。
為了避免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良,建議患者以動物性的蛋白質(zhì)占比到50%以上。所以羊肉實際上是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的。腎小球腎炎的患者是可以吃的,但是不要吃多,因為吃多以后可能會引起,總的蛋白質(zhì)的數(shù)量超標(biāo)。
總蛋白數(shù)量超標(biāo)也會對腎臟有一定的傷害作用,比如羊肉,每一百克含有的蛋白質(zhì)的量,大概是二十克左右,六十公斤的人每天總的蛋白質(zhì)的數(shù)量大概在四十克,這樣的患者50%為動物性的蛋白質(zhì),一百克的羊肉就已經(jīng)達(dá)到這一天的動物性蛋白的攝入數(shù)量了。