食道癌患者手術(shù)之后的飲食,要根據(jù)病人病情和個(gè)人的飲食習(xí)慣,自行的配置,不過(guò),如果是剛做完手術(shù)不久之后,盡量不要吃生冷、油膩、辛辣、刺激性的食物,最好是以軟質(zhì)的食物為主。
可以選擇米飯、粥、面條、饅頭、雞蛋、魚(yú)、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、白蘿卜、冬瓜、土豆、胡蘿卜、油菜等,可以適量的喝一些牛奶、豆?jié){或者是雜豆制成的豆?jié){,都是可以的。
另外,手術(shù)之后的病人,身體比較虛弱,最好是要合理的搭配飲食,多增加一些營(yíng)養(yǎng)。