大豆以及豆制品，這是大家非常熟悉的高蛋白，低脂肪的食品，高蛋白低脂肪的食品還包括瘦肉，雞，鴨，鵝，牛羊肉，魚類以及其他海產(chǎn)品，比如鯉魚，鱘魚，比目魚，蛤肉，蟹肉，蝦，牡蠣。
在蔬菜上有竹筍，茄子，鮮扁豆，萵苣，豌豆，土豆，菠菜，南瓜，西紅柿，卷心菜，黃瓜，綠辣椒，胡蘿卜，白蘿卜，水果等，都屬于高蛋白質(zhì)低脂肪的食物，而且還有一些木耳，蘋果，絲瓜，白蘿卜。
高蛋白質(zhì)低脂肪的食物有哪些
張亞麗副主任醫(yī)師
麗水市中心醫(yī)院 兒科
2018-09-28 57409次
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閆新欣
副主任醫(yī)師航天中心醫(yī)院
2019-06-24 9657次
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王蔚虹
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2022-06-24 13053次
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高蛋白質(zhì)食物蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命，因此它是與生命及各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。高蛋白質(zhì)的食物一類是奶，畜肉，禽肉，蛋類，魚，蝦等動(dòng)物蛋白。另一類是黃豆，大青豆和黑豆等豆類，芝麻，瓜子，核桃，杏仁，松子等干果類的植物蛋白。由于動(dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例比較符合人體需要，所以動(dòng)物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。動(dòng)物蛋白主要有畜牧類的奶，牛奶，羊奶，馬奶等等，畜牧肉如牛，羊，豬肉，禽肉如雞，鴨，鵝，鵪鶉，鴕鳥(niǎo)。蛋類如雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋及魚蝦蟹。植物蛋白主要是大豆類，包括黃豆，大青豆，黑豆等等，干果類主要是芝麻，瓜子，核桃，松子等等。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:47”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-11 13663次
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低脂肪高蛋白的食物有哪些低脂肪高蛋白的食物是比較多，首先像牛肉脂肪含量是極低，蛋白質(zhì)含量又是特別豐富的，特別適合健身減肥的人群來(lái)進(jìn)行食用。再來(lái)雞胸肉也具有同樣的功效，蛋白質(zhì)含量特別高，脂肪含量特別低，也適合減肥和健身的人群來(lái)進(jìn)行食用。再來(lái)蛋白也屬于低脂肪，高蛋白的食物，也是可以用來(lái)當(dāng)作減肥的食物。此外也可以吃一些魚肉，蝦肉，脂肪含量也是比較低的，蛋白質(zhì)含量也是比較豐富的。但是豬肉就不建議了，因?yàn)樨i肉屬于脂肪含量比較高的食物，雖然蛋白質(zhì)含量也是比較豐富的。以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施應(yīng)該去醫(yī)院咨詢，專業(yè)的醫(yī)生是比較好。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:08”
王陽(yáng)陽(yáng)
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2020-03-10 11669次
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高蛋白質(zhì)的食物有哪些病情分析：高蛋白的食物主要有肉類的，肉類的食物也包括牛肉，羊肉，豬肉，魚肉等，日常生活中我們最常吃的雞蛋，鴨蛋也是屬于高蛋白的食物。意見(jiàn)建議：高蛋白的食物還包括豆類的，大豆，綠豆，紅豆，以及奶制品，乳制品是富含蛋白質(zhì)的飲品，是能夠及時(shí)的補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2018-11-21 15306次
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徐剛
主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院
2018-11-19 7906次
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低脂肪高蛋白的食物有哪些日常生活中比較常見(jiàn)的低脂肪高蛋白的食物有很多，如雞蛋、鴨蛋等各種蛋類的蛋清。此外，一些海產(chǎn)品如鯉魚、比目魚、蟹肉、蝦等也屬于低脂肪高蛋白的食物。平時(shí)應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，避免暴飲暴食，應(yīng)少食多餐，細(xì)嚼慢咽?？蛇m當(dāng)多吃一些高蛋白、高維生素的食物，少吃或不吃辛辣、油膩的食物。
楊書文
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2024-11-26 0次
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高蛋白低脂肪低熱量的食物有哪些高蛋白，低脂肪，低熱量的食物是比較多的，包括雞蛋，雞胸肉，牛奶或者是一些牛肉，這些食物當(dāng)中蛋白質(zhì)含量特別豐富，而且脂肪含量和熱量都特別低，比較適合減肥和健身的人群來(lái)進(jìn)行食用。還可以給身體補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，幫助增強(qiáng)免疫力，效果也是比較好的。一般情況下想要減肥或者是有健身需求的人群，任何熱量比較高的食物
毛之奇
主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院
2022-05-27 2954次
