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醫(yī)生主講實錄

引起腹瀉的微生物包括病毒,如輪狀病毒,諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒,細菌如大腸桿菌,沙門菌、志賀菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌。還有就是寄生蟲,包括溶組阿米巴原蟲,菱形鞭毛蟲等等,引起腹瀉的微生物種類比較繁多。

在日常生活中,準備生禽或者肉類時請小心,食物應煮熟到建議的溫度,避免原料為罕見的肉類和家禽。餐具應用肥皂和熱水清洗,生吃的水果和蔬菜應該徹底的清洗干凈,避免引起腹瀉。

以上內(nèi)容僅供參考

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