冠心病的病人是可以吃板栗的。板栗也叫栗子,它是一種營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高的食物,維生素含量更是蘋果的幾十倍。栗子中礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量是蘋果的3倍之多。
①板栗的維生素含量豐富,能防治高血壓病、冠心病和動脈粥樣硬化等疾病。
②板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。所以說冠心病患者是可以吃板栗的。