有些冠心病患者長(zhǎng)期不敢吃魚(yú),特別是無(wú)鱗的帶魚(yú)等,主要是害怕膽固醇高,實(shí)際上這是一種誤解,因?yàn)榇蠖鄶?shù)海魚(yú)包括無(wú)鱗魚(yú)其膽固醇含量并不比淡水魚(yú)高。
帶魚(yú)的膽固醇含量并不高,其脂肪ps值卻很高,因而冠心病患者經(jīng)常適量吃些帶魚(yú)是有益無(wú)害的,臨床上有人用魚(yú)油可治療冠心病和高血脂患者使其壽命顯著延長(zhǎng),死亡率相對(duì)降低,由此可知冠心病患者可以吃帶魚(yú)的。