痛風(fēng)病人是不建議食用四季豆的。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血清尿酸增高而引起的一組疾病,痛風(fēng)病人飲食指導(dǎo)非常重要,要嚴(yán)格控制飲食,避免進(jìn)食高蛋白和高嘌呤食物。
高嘌呤食物包括各種豬,牛,羊,雞,鴨,鵝的肉類以及動(dòng)物內(nèi)臟,下水,各種蟹貝類海鮮,濃肉湯等,此外豆類和豆制品以及堅(jiān)果類也含有一定的嘌呤,因此痛風(fēng)病人不建議食用。此外,要戒酒,保證飲水量每天大于2000毫升,多吃新鮮的水果,蔬菜,要避免過(guò)度勞累。